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ハーレム、寿司ラウンジ「リトル・バンブー」Caribbean Sushi ” Little Bamboo” in Harlem(Closed)

(閉店しました)

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ハーレムに昨年にオープンした寿司屋、「リトル・バンブー」をご紹介しましょう。ネーミングが示す通り、寿司屋といってもかなりフュージョンなお店です。オーナーはカリブの島、セント・マーティンで寿司屋チェーン、「Bamboo」を展開していたカップルで、元々はニューヨーク出身の人たちだそう。ハーレムにファンキーでラテン風な寿司屋を作りたいと、島風なバイブを取り入れたのがこの「リトル・バンブー」だそうです。


オリエンタル調の障子をはめ込んだ店内、アウトドアなラウンジが人気を呼んでいます。ハッピー・アワーはドリンクが格安とあって早い時間から賑わっています。寿司屋なのに、寿司を注文する人が少ないのが特徴…….?

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Caribbean Sushi “Little Bamboo” in Harlem 

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Little Bamboo, New York style Sushi restaurant with a Caribbean twist opened in the heart of Harlem last year. The owner, Jimmy and Jodi are originally from New York and Little Bamboo is an offshoot of the team’s two St. Maarten-based restaurants: Bamboo.

The restaurant features a Caribbean-infused, globally influenced contemporary menu inspired by the multi-cultural environment. In another word, this is not an authentic Sushi place such as neighboring “Inoue” and “Yuzu” both famous for its master Sushi chefs.

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R.O.K.C. Ramen comes to Harlem

 

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An authentic ramen shop featuring oyster bar and very innovative cocktails opened in Hamilton Heights. At the corner of 141st Street and Broadway, “R.O.K.C. Ramen” has the wood framed windows and traditional printed fabric screens called Noren out front that shows the sign of the real classic Ramen-Ya yet it looks very modern and stylish.

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The name R.O.K.S. stands for Ramen + Oyster + Kitchen + Cocktails, the concept of the shop. This is absolutely one of Hamilton Heights (West Harlem) best new hotspots. Oysters, Cocktails & Ramen……..? I thought it was a bit unauthentic but when I learned that the owners had both worked at the renowned East Village speakeasy, “Angel’s Share,” I felt it really made sense.

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They serve no plain food. Their Edamame is infused with a touch of Yuzu! The Kyoto ramen is very good with a mix of fish broth and chicken broth. The Tokyo ramen is soy sauce flavored fish based broth topped with pork-belly, garlic oil, bamboo shoot and mizuna.

Not only is the specialty ramen spot the place to go in Hamilton Heights for soup noodles but now crafted cocktails are in the mix.

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R.O.K.S. Ramen
3452 Broadway (at 141st Street)   MAP

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うどんと鍋の店「なべハーレム」、テディ・ライリーの地元に誕生!No Diggity, Nabe Harlem!

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King of New Jack Swing, Teddy Rileyが育った地元St. Nicks Houses の真向いに鍋の店、「なべハーレム」が開店したのです。

まさかこんな日が来るとは思いませんでした。鍋専門店がハーレムに出現したのです。それも、真夏に………….。

「Nabe Harlem」という店がオープンすると聞いたのは昨年の冬。まさか…..、Nabe といっても日本語の鍋ではなくて、きっと外国語で違う意味なのだろう、くらいにしか思っていなかったのですが、ついにそのお店が開店しました。カンカン照りの暑い週末の午後、行ってきました。

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なんと、黒人オーナーのラリーさん6年間大阪に住んでいたことがあるそうです。関西弁が喋れるブラザーのお店で日本食が食べれるなんて、ファンキーですね。でも鍋料理専門店のつもりだったのが、設備が間に合わず、とりあえずうどんと蕎麦をメインにサーヴしているそうです。ラリーさん曰く、「ま、日本のラーメンがチーズ・バーガーなら、さしずめ、うどんはステーキってところかな。」いやぁ、ちょっと違うような…….。まぁ、「庶民的な日本食の魅力」をハーレムのみなさんにアピールしてくれているのは喜ばしいことです。

St. Nicks
ロケーションは、ニュー・ジャック・スウィングの生みの親、テディ・ライリーが育ったプロジェクト、セント・ニコラス・ハウジズの真向い、127 St. とFrederick Douglass Blvd.です。一階が鍋・うどん屋「ナベ・ハーレム」で地下がライヴ・スペース「ナベ・アンダーグラウンド」です。地下では、日替わりでジャズ、ソウル、ヒップホップなどが楽しめます。コメディ・ナイトもあるらしいのでスケジュールをチェックしてみてください。

日本で育ったグルメ(?)な私たちにしてみれば、いろいろ不満なこともありますが、この場所でうどんやそばが食べられて、ウィークエンド・ブランチにライヴ演奏が聴けるだなんて、夢のようです。ハーレムがモダンになったとはいえ、まだまだこのあたりは開発途上、そのゲトーなエリアに日本食のお店をだすだなんて、その勇気に感動。うどんはまぁまぁ、といった感じですが大学芋風な小芋のアピタイザーがなかなかイケます。レイドバックな雰囲気がなかなかナイス。

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Nabe Harlem
2367 Frederick Douglass Blvd New York, NY 10027  Map