ハーレムにまた新しいラーメン屋さん、「 R.O.K.C. Ramen」が登場！ニューヨークがますます東京化してきました。
場所はハーレムの西、ハミルトン・ハイツと呼ばれるエリアの141丁目とブロードウェイ、ラーメン屋さんらしくないすっきりとしたアーティスティックな店構えが一目を惹きます。暖簾があったり日本的なのにモダンなお店が「ロックス・ラーメン」です。
ラーメン屋さんなのにカクテル・メニューが異常に充実……….、アピタイザーにオイスター…….?! オーナーがもとイースト・ビレッジの「エンジェルズ・シェア」にいた人だと聞いて納得。枝豆もただの枝豆ではありません。ほんのりゆずの風味をきかせてあります。
ラーメンの種類は東京、京都、札幌など日本の地名が並びます。お魚ダシの「京都」は醤油味なのですが、ダシの味が強く、あまり醤油ラーメンという感じがしません。でも、ちゃんと美味しいのでご安心ください。
R.O.K.S. Ramen
3452 Broadway (at 141st Street) MAP
harlem2nippon.com 